懐石料理/会席料理/うなぎ(鰻)は料亭「公楽」＆料亭の味をリーズナブルに「蔵カフェこうらく」

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料亭公楽では毎年おせち料理を販売させていただいてます。
ですので、そろそろドキドキが始まっています。
４０種類以上の品数ですので、材料の仕入れ時期や仕入先の確認。
お得意様へのご案内、ご挨拶。
人手の確保、等日々の仕事とは別に進めなくてはいけません。
また、ほぼ一人で調理しますので、今年も段取り良く出来るだろうか、
美味しく出来るだろうか、不安になります。
しかし、年の初めのとても大切な仕事です。
いつもの様に、心を込めて、ひとつひとつ丁寧に調理いたします。
まずは、良い材料に巡り会える事を願って。

料亭公楽のお節料理

１段重　　　　　　７寸杉折　　　１３，０００円
２段重　　　　　　７寸杉折　　　２４，０００円
３段重　　　　　　７寸杉折　　　３５，０００円

お渡しは１２月３１日、午後３時以降になります。
配達、発送も承ります。

詳しくは、料亭公楽　　０８７７－４９－０３３４までお問い合わせ下さい。

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